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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une zarzuela de mariscos ?

Vin pour zarzuela de mariscos? Quel vin avec zarzuela de mariscos? Accord zarzuela de mariscos? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre zarzuela de mariscos, nous vous conseillons un vin rosé sec très léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche peu longue"

  1. Accord parfait : Vin de pays d'oc - rosé sec léger

    La robe est rose tendre avec des reflets bleutés. Le nez est intense avec des... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'oc.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rosé ?

    Pas de soucis ! Zarzuela de mariscos et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine Meunier Saint-Louis - Syrah" - Gérard Bertrand "Nature & Durable - Grenache rosé"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'oc Rosé ?

  2. Accord quasi-parfait : Bordeaux rosé - rosé sec léger

    Les rosés de Bordeaux sont dotés d'une belle robe rosé limpide. Ce sont des... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux rosé.
    Exemple : Chateau Landereau "La Vie En Rose" - Chateau Maison Noble
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux rosé Rosé ?

  3. Excellent accord : Vin de pays de l'atlantique - rosé sec léger

    En raison de la nouveauté de l'appellation, de ses règles de production peu... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de l'atlantique.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de l'atlantique Rosé ?

  4. Très bon accord : Vin de pays des côtes de gascogne - rosé sec léger

    Les vins rosés des Côtes de Gascogne sont légers et gouleyants. Au nez, des... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays des côtes de gascogne.
    Exemple : Domaine Du Tariquet "Rosée De Pressée" - Domaine du Tariquet "Rosé de pressée"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays des côtes de gascogne Rosé ?

  5. Bon accord : Coteaux du Languedoc Adissan - rosé sec léger


    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du Languedoc Adissan Rosé ?


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