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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des burritos ?

Vin pour burritos? Quel vin avec burritos? Accord burritos? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos burritos, nous vous conseillons un vin rouge sec puissant évolué, fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins intenses"

  1. Accord parfait : Rasteau - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Rasteau est assez intense et agréable... en savoir plus sur l'appellation Rasteau.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rouge ?

    Pas de soucis ! Burritos et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine De La Piegonne - Tardieu Laurent "Vieilles Vignes"
    Aller plus loin : Que manger avec un Rasteau Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Margaux - rouge puissant

    Les vins rouges de l'AOC Margaux présentent un nez ouvert et distingué,... en savoir plus sur l'appellation Margaux.
    Exemple : Andre Lurton - Château Boyd-Cantenac
    Aller plus loin : Que manger avec un Margaux Rouge ?

  3. Excellent accord : Gigondas - rouge puissant

    Le vin rouge de Gigondas offre un nez ouvert, fin, aux arômes d'évolution et... en savoir plus sur l'appellation Gigondas.
    Exemple : Brunel De La Gardine - Domaine de la Tourade "font des aieux"
    Aller plus loin : Que manger avec un Gigondas Rouge ?

  4. Très bon accord : Cornas - rouge puissant

    Dotés d'une belle robe rouge sombre, les vins de Cornas révèlent un nez fin,... en savoir plus sur l'appellation Cornas.
    Exemple : Alain Voge "Les Vieilles Vignes" - Cave de Tain L'Hermitage "arènes sauvages"
    Aller plus loin : Que manger avec un Cornas Rouge ?

  5. Bon accord : Afrique Du Sud - Pinotage - rouge puissant


    Aller plus loin : Que manger avec un Afrique Du Sud - Pinotage Rouge ?


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