Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec des champignons à la grecque ?

Vin pour champignons à la grecque? Quel vin avec champignons à la grecque? Accord champignons à la grecque? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos champignons à la grecque, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant évolué, plutôt simple et très légèrement boisé, au nez discret et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Minervois - blanc sec leger

    Les blancs de Minervois, produits en quantité infimes, offrent un nez intense... en savoir plus sur l'appellation Minervois.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Champignons à la grecque et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Chateau La Grave "Privilège Blanc" - Le Clos Des Suds "Elégie"
    Aller plus loin : Que manger avec un Minervois Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Graves - blanc sec assez puissant et rond

    D'une robe jaune paille, les Graves blancs présentent un nez ouvert,... en savoir plus sur l'appellation Graves.
    Exemple : Château de Chantegrive "Caroline" - Château Ferrande
    Aller plus loin : Que manger avec un Graves Blanc ?

  3. Excellent accord : Blaye Côtes de Bordeaux - blanc sec aromatique

    Les vins blancs secs de Blaye Côtes de Bordeaux ne représentent que 5% de la... en savoir plus sur l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux.
    Exemple : Chateau Des Matards - Château Montfollet "Le Valentin"
    Aller plus loin : Que manger avec un Blaye Côtes de Bordeaux Blanc ?

  4. Très bon accord : Sicilia - blanc sec assez puissant et rond


  5. Bon accord : Soave - blanc sec assez puissant et rond

    Le Soave est un vin blanc à la robe jaune paille et au nez délicat marqué par... en savoir plus sur l'appellation Soave.
    Exemple : Allegrini "Corte Giara" - Pieropan
    Aller plus loin : Que manger avec un Soave Blanc ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.