Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec une tarte à la vache qui rit ?

Vin pour tarte à la vache qui rit? Quel vin avec tarte à la vache qui rit? Accord tarte à la vache qui rit? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre tarte à la vache qui rit, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, assez agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Vacqueyras - blanc sec leger

    Les vins blancs de Vacqueyras ont un nez aux arômes de genêt, d'acacia, et de... en savoir plus sur l'appellation Vacqueyras.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Tarte à la vache qui rit et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine le Sang des Cailloux "Un Sang Blanc" - Cave De Vacqueras
    Aller plus loin : Que manger avec un Vacqueyras Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du roussillon - blanc sec leger

    Les blancs ne représentent que 4% de l'ensemble de la production. Ce sont des... en savoir plus sur l'appellation Côtes du roussillon.
    Exemple : Domaine Des Schistes "Les Terrasses Blanches" - Domaine Perdiguier "Cuvee D'auger"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du roussillon Blanc ?

  3. Excellent accord : Frascati - blanc sec leger

    Le Frascati blanc sec se caractérise par une couleur jaune paille assez... en savoir plus sur l'appellation Frascati.
    Aller plus loin : Que manger avec un Frascati Blanc ?

  4. Très bon accord : Haut-poitou - blanc sec leger

    Si il est à dominante Chardonnay, le vin est marqué par un nez puissant et... en savoir plus sur l'appellation Haut-poitou.
    Exemple : Ampelidae "marigny-neuf" - Cave Du Haut-Poitou 86 Neuville "Domaine De Brizay"
    Aller plus loin : Que manger avec un Haut-poitou Blanc ?

  5. Bon accord : Trebbiano d'abruzzo - blanc sec leger

    Doté d'une robe jaune paille, le Trebbiano d'Abruzzo exprime un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Trebbiano d'abruzzo.
    Aller plus loin : Que manger avec un Trebbiano d'abruzzo Blanc ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.