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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un cake au thon et aux olives ?

Vin pour cake au thon et aux olives? Quel vin avec cake au thon et aux olives? Accord cake au thon et aux olives? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre cake au thon et aux olives, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Côtes du rhône - blanc sec leger

    Les blancs de l'AOC Côtes du Rhône offrent un nez floral aux senteurs... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Cake au thon et aux olives et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Belleruche / M. Chapoutier - Belleruche M. Chapoutier
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Saint chinian - blanc sec leger

    Reconnus depuis seulement 2004, les blancs de Saint-Chinian se distinguent... en savoir plus sur l'appellation Saint chinian.
    Exemple : Cave De Roquebrun "les fiefs d'aupenac" - Mas Champart
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint chinian Blanc ?

  3. Excellent accord : Bouzeron - blanc sec leger

    Le Bouzeron est un vin à la robe or pâle. Il a des arômes d'acacia, de citron... en savoir plus sur l'appellation Bouzeron.
    Exemple : Faiveley - Louis Latour
    Aller plus loin : Que manger avec un Bouzeron Blanc ?

  4. Très bon accord : Côtes de millau - blanc sec leger

    Ce vin blanc se distingue par un nez frais de fleurs blanches et de noisette.... en savoir plus sur l'appellation Côtes de millau.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de millau Blanc ?

  5. Bon accord : Penedes - blanc sec leger

    Le Penedès blanc développe des arômes de fruits mûrs, de fleurs et d'agromes.... en savoir plus sur l'appellation Penedes.
    Exemple : Augustus - Castellroig "Blanc Selecció"
    Aller plus loin : Que manger avec un Penedes Blanc ?


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