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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un tiramisu aux fruits de la passion ?

Vin pour tiramisu aux fruits de la passion? Quel vin avec tiramisu aux fruits de la passion? Accord tiramisu aux fruits de la passion? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre tiramisu aux fruits de la passion, nous vous conseillons un vin blanc sucré assez puissant, très fin et non boisé, au nez exubérant et à la bouche longue"

  1. Accord parfait : Jurançon - blanc moelleux

    Le Jurançon possède un nez très expressif avec des notes fruitées. Il offre... en savoir plus sur l'appellation Jurançon.

    Vous vouliez du Blanc à bulles ?
    Pas de soucis ! Tiramisu aux fruits de la passion et vin Blanc à bulles peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Chateau De Rousse - Didier Dagueneau "Les Jardins De Babylone"
    Aller plus loin : Que manger avec un Jurançon Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Jurançon Vendanges Tardives - blanc moelleux

    Le Jurançon blanc moelleux est un vin blanc doux élaboré à partir de cépages... en savoir plus sur l'appellation Jurançon Vendanges Tardives.
    Aller plus loin : Que manger avec un Jurançon Vendanges Tardives Blanc ?

  3. Excellent accord : Cadillac - blanc liquoreux

    Dotés d'un nez ouvert et très fin aux arômes de fruits blancs et de fruits... en savoir plus sur l'appellation Cadillac.
    Exemple : Arjeau "Les Larmes De Sainte Catherine" - Chateau La Bertrande "Summum"
    Aller plus loin : Que manger avec un Cadillac Blanc ?

  4. Très bon accord : Muscat de lunel - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Le muscat à petit grain offre un nez exubérant et très fin, aux arômes de... en savoir plus sur l'appellation Muscat de lunel.
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscat de lunel Blanc ?

  5. Bon accord : Gaillac Vendanges Tardives - blanc moelleux

    Le Gaillac Vendanges Tardives est un vin blanc moelleux vendangé à la main,... en savoir plus sur l'appellation Gaillac Vendanges Tardives.
    Exemple : Château de Pennautier "Le Rêve de Pennautier - Vendanges d'Après"
    Aller plus loin : Que manger avec un Gaillac Vendanges Tardives Blanc ?


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