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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une rouelle de porc au four ?

Vin pour rouelle de porc au four? Quel vin avec rouelle de porc au four? Accord rouelle de porc au four? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre rouelle de porc au four, nous vous conseillons un vin rosé sec très léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Côtes de provence - rosé sec léger

    Spécificité régionale, la robe d'un Côtes de Provence rosé peut varier du... en savoir plus sur l'appellation Côtes de provence.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rosé ?

    Pas de soucis ! Rouelle de porc au four et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Aime Roquesane "Reservee" - Cellier 3 Collines
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de provence Rosé ?

  2. Accord quasi-parfait : Bordeaux rosé - rosé sec léger

    Les rosés de Bordeaux sont dotés d'une belle robe rosé limpide. Ce sont des... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux rosé.
    Exemple : Chateau Landereau "La Vie En Rose" - Chateau Maison Noble
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux rosé Rosé ?

  3. Excellent accord : Vin de pays d'argens - rosé sec léger

    Ces vins rosés sont majoritairement produit par 'saignées'. Ce sont des vins... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'argens.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'argens Rosé ?

  4. Très bon accord : Mâcon saint-gengoux-le-national - rosé sec léger

    Les vins rosés du Mâconnais sont des vins gourmands et vifs. en savoir plus sur l'appellation Mâcon saint-gengoux-le-national.
    Aller plus loin : Que manger avec un Mâcon saint-gengoux-le-national Rosé ?

  5. Bon accord : Mâcon verzé - rosé sec léger

    Les vins rosés du Mâconnais sont des vins gourmands et vifs. en savoir plus sur l'appellation Mâcon verzé.
    Aller plus loin : Que manger avec un Mâcon verzé Rosé ?


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