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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des pâtes aux trompettes de la mort ?

Vin pour pâtes aux trompettes de la mort? Quel vin avec pâtes aux trompettes de la mort? Accord pâtes aux trompettes de la mort? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos pâtes aux trompettes de la mort, nous vous conseillons un vin rouge sec corsé évolué, élégant et boisé, au nez évolué et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Saint estèphe - rouge puissant

    Dotés d'une robe grenat sombre, les vins de Saint-Estèphe présentent un nez... en savoir plus sur l'appellation Saint estèphe.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rouge ?

    Pas de soucis ! Pâtes aux trompettes de la mort et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Charme de Cos Labory - Château Calon-Ségur - Château Calon Ségur -
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint estèphe Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Margaux - rouge puissant

    Les vins rouges de l'AOC Margaux présentent un nez ouvert et distingué,... en savoir plus sur l'appellation Margaux.
    Exemple : Andre Lurton - Château Boyd-Cantenac
    Aller plus loin : Que manger avec un Margaux Rouge ?

  3. Excellent accord : Barolo - rouge puissant

    Les vins rouges de Barolo présentent une robe d'un rouge grenat intense aux... en savoir plus sur l'appellation Barolo.
    Exemple : Giacomo Conterno "Cascina Francia" - Pio Cesare
    Aller plus loin : Que manger avec un Barolo Rouge ?

  4. Très bon accord : Griottes-chambertin grand cru - rouge puissant

    Ce vin possède une belle robe rubis ainsi qu'un bouquet intense où... en savoir plus sur l'appellation Griottes-chambertin grand cru.
    Exemple : Louis Jadot - Domaine Denis Marchand
    Aller plus loin : Que manger avec un Griottes-chambertin grand cru Rouge ?

  5. Bon accord : Ruchottes-chambertin grand cru - rouge puissant

    Le Ruchottes Chambertin Grand cru a une robe rubis profond. Son nez intense... en savoir plus sur l'appellation Ruchottes-chambertin grand cru.
    Exemple : Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Ruchottes-chambertin grand cru Rouge ?


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