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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un magret de canard sauce au carambar ?

Vin pour magret de canard sauce au carambar? Quel vin avec magret de canard sauce au carambar? Accord magret de canard sauce au carambar? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre magret de canard sauce au carambar, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fins"

  1. Accord parfait : Côtes du rhône - rouge assez puissant

    Les vins rouges de l'AOC Côtes du Rhône offrent un nez agréable aux des... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Côtes du rhône à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine des Aires Vieilles" - Belleruche / M. Chapoutier
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du rhône villages chusclan - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages chusclan.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages chusclan Rouge ?

  3. Excellent accord : Vin de corse coteaux du cap corse - rouge puissant

    Le vin rouge n'est pas la production principale dans cette zone. Il est... en savoir plus sur l'appellation Vin de corse coteaux du cap corse.
    Exemple : Domaine Pieretti
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de corse coteaux du cap corse Rouge ?

  4. Très bon accord : Côtes du rhône villages saint gervais - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages saint gervais.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages saint gervais Rouge ?

  5. Bon accord : Coteaux du Languedoc Saint Saturnin - rouge assez puissant


    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du Languedoc Saint Saturnin Rouge ?


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