Profitez de l'offre spéciale La FDV!
Accord mets-vins

Quel vin boire avec des cèpes à la bordelaise ?

Vin pour cèpes à la bordelaise? Quel vin avec cèpes à la bordelaise? Accord cèpes à la bordelaise? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos cèpes à la bordelaise, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins rustiques"

  1. Accord parfait : Saint joseph - rouge assez puissant

    Le vin rouge de Saint-Joseph a un nez ouvert et agréable, aux arômes... en savoir plus sur l'appellation Saint joseph.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Saint joseph à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Exemple : Alain Graillot - Bernard Gripa
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint joseph Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Blaye - rouge assez puissant

    Les vins rouges de Blaye offrent à l'oeil une couleur intense, assez opaque,... en savoir plus sur l'appellation Blaye.
    Aller plus loin : Que manger avec un Blaye Rouge ?

  3. Excellent accord : Saint christol - rouge assez puissant

    Les vins rouges de Languedoc Saint-Christol ont un nez très légèrement boisé... en savoir plus sur l'appellation Saint christol.
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint christol Rouge ?

  4. Très bon accord : Saint mont - rouge assez puissant

    Vin blanc sec à robe pâle et à reflets verts, le Muscadet offre des parfums... en savoir plus sur l'appellation Saint mont.
    Exemple : Cave Du Plaimont - Château Saint-Go
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint mont Rouge ?

  5. Bon accord : Irouleguy - rouge assez puissant

    Très légèrement boisés et ronds, les vins rouges nécessitent une attente de... en savoir plus sur l'appellation Irouleguy.
    Exemple : Arretxea - Domaine Brana
    Aller plus loin : Que manger avec un Irouleguy Rouge ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.