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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un faisan sauce Grand Veneur ?

Vin pour faisan sauce grand veneur? Quel vin avec faisan sauce grand veneur? Accord faisan sauce grand veneur? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre faisan sauce grand veneur, nous vous conseillons un vin rouge sec corsé évolué, agréable et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins rustiques"

  1. Accord parfait : Côtes du rhône villages - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Faisan sauce grand veneur et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Camille Cayran / Cairanne - Château de la Gardine
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du rhône villages plan de dieu - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages plan de dieu.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages plan de dieu Rouge ?

  3. Excellent accord : Côtes de bergerac - rouge assez puissant

    Les vins rouges de Bergerac ont une robe intense de couleur rouge sombre. Ils... en savoir plus sur l'appellation Côtes de bergerac.
    Exemple : Château Les Marnières - Château les Merles
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de bergerac Rouge ?

  4. Très bon accord : Côtes du roussillon villages - rouge puissant

    Les sols très variés des Côtes du Roussillon Villages et les différentes... en savoir plus sur l'appellation Côtes du roussillon villages.
    Exemple : Arnaud de Villeneuve - Château les Pins
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du roussillon villages Rouge ?

  5. Bon accord : Montravel - rouge puissant

    Les vins rouges de Montravel présentent un nez ouvert et légèrement boisé,... en savoir plus sur l'appellation Montravel.
    Exemple : Château Moulin Caresse "Cent pour 100" - Château du Bloy "Le Bloy"
    Aller plus loin : Que manger avec un Montravel Rouge ?


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