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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une pintade aux agrumes ?

Vin pour pintade aux agrumes? Quel vin avec pintade aux agrumes? Accord pintade aux agrumes? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre pintade aux agrumes, nous vous conseillons un vin rouge sec léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche tendre"

  1. Accord parfait : Coteaux du giennois - rouge léger

    Les vins rouges des Coteaux du Giennois sont fins et fruités. Le nez est... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du giennois.

    Vous vouliez du Blanc ?
    Pas de soucis ! Pintade aux agrumes et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Joseph Mellot "Cuvée Prestige" - La Tuilerie "Les Tuileries"
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du giennois Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Bourgueil - rouge léger

    Le nez des vins rouges de Bourgueil est floral et fruité, il devient plus... en savoir plus sur l'appellation Bourgueil.
    Exemple : Joseph Mellot "Le Fretval" - Domaine Yannick Amirault "Les Quartiers"
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgueil Rouge ?

  3. Excellent accord : Coteaux du lyonnais - rouge assez puissant

    Le vin rouge des Coteaux du Lyonnais est un vin fruité, au nez des fruits... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du lyonnais.
    Exemple : Georges Duboeuf - Franck Decrenisse "Mes Vieilles Vignes"
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du lyonnais Rouge ?

  4. Très bon accord : Vin de savoie - rouge léger

    Les vins rouges de Savoie peuvent se définir comme légers et fruités. Peu... en savoir plus sur l'appellation Vin de savoie.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de savoie Rouge ?

  5. Bon accord : Anjou villages - rouge léger

    Dotés d'une robe profonde de couleur rubis, les vins rouges d'Anjou présente... en savoir plus sur l'appellation Anjou villages.
    Exemple : Domaine Bablut "Petra Alba" - Domaine Des Quarres " Metis"
    Aller plus loin : Que manger avec un Anjou villages Rouge ?


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