Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec un carré de veau ?

Vin pour carré de veau? Quel vin avec carré de veau? Accord carré de veau? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre carré de veau, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fermes"

  1. Accord parfait : Chénas les brureaux - rouge assez puissant

    La robe du Chénas Les Brureaux est rubis teintée de grenat. Son nez présente... en savoir plus sur l'appellation Chénas les brureaux.

    Vous vouliez du Blanc ?
    Pas de soucis ! Carré de veau et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Chénas les brureaux Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Pernand-vergelesses - rouge assez puissant

    Les vins rouges de Pernand-Vergelesses offrent à l'oeil une robe rubis foncé.... en savoir plus sur l'appellation Pernand-vergelesses.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Pernand-vergelesses Rouge ?

  3. Excellent accord : Ladoix - rouge assez puissant

    Très aromatiques, les vins rouges de Ladoix expriment des notes de framboise... en savoir plus sur l'appellation Ladoix.
    Exemple : Faiveley - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Ladoix Rouge ?

  4. Très bon accord : Premières côtes de bordeaux carbon-blanc - rouge assez puissant

    Dotés d'une robe couleur pourpre, les vins rouges des Premières Côtes de... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux carbon-blanc.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux carbon-blanc Rouge ?

  5. Bon accord : Bugey montagnieu - rouge assez puissant

    Le Bugey rouge est un vin élégant et très aromatique, au bouquet marqué par... en savoir plus sur l'appellation Bugey montagnieu.
    Aller plus loin : Que manger avec un Bugey montagnieu Rouge ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.