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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un filet de saint-pierre ?

Vin pour filet de saint-pierre? Quel vin avec filet de saint-pierre? Accord filet de saint-pierre? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre filet de saint-pierre, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fermes"

  1. Accord parfait : Morgon douby - rouge assez puissant

    Dotés d'une belle robe pourpre, les vins de Morgon offrent des arômes de... en savoir plus sur l'appellation Morgon douby.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Morgon douby à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Aller plus loin : Que manger avec un Morgon douby Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Morgon grand gras - rouge assez puissant

    Dotés d'une belle robe pourpre, les vins de Morgon offrent des arômes de... en savoir plus sur l'appellation Morgon grand gras.
    Aller plus loin : Que manger avec un Morgon grand gras Rouge ?

  3. Excellent accord : Régnié la plaigne - rouge assez puissant

    Dotés d'une robe brillante allant du rouge cerise au rouge rubis, les vins... en savoir plus sur l'appellation Régnié la plaigne.
    Aller plus loin : Que manger avec un Régnié la plaigne Rouge ?

  4. Très bon accord : Néac - rouge assez puissant

    Les vins rouges de l'appellation Néac offrent à l'oeil une robe pourpre... en savoir plus sur l'appellation Néac.
    Aller plus loin : Que manger avec un Néac Rouge ?

  5. Bon accord : Bugey montagnieu - rouge assez puissant

    Le Bugey rouge est un vin élégant et très aromatique, au bouquet marqué par... en savoir plus sur l'appellation Bugey montagnieu.
    Aller plus loin : Que manger avec un Bugey montagnieu Rouge ?


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