Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec des nems ?

Vin pour nems? Quel vin avec nems? Accord nems? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos nems, nous vous conseillons un vin blanc sec puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez exubérant et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Minervois - blanc sec leger

    Les blancs de Minervois, produits en quantité infimes, offrent un nez intense... en savoir plus sur l'appellation Minervois.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Nems et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Chateau La Grave "Privilège Blanc" - Le Clos Des Suds "Elégie"
    Aller plus loin : Que manger avec un Minervois Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Sancerre - blanc sec aromatique

    Les vins blancs de Sancerre offrent à l'oeil de belles robes vert-or pâle. Le... en savoir plus sur l'appellation Sancerre.
    Exemple : Joseph Mellot "La Chatellenie" - Alphonse Mellot "La Moussière"
    Aller plus loin : Que manger avec un Sancerre Blanc ?

  3. Excellent accord : Bourgogne grand ordinaire - blanc sec leger

    Les vins rouges de Bourgogne ont un nez assez intense aux arômes de fruits... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne grand ordinaire.
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne grand ordinaire Blanc ?

  4. Très bon accord : Côtes du jura - blanc sec à caractère oxydatif

    Le Côtes du Jura blanc oxydatif se rapproche du Vin Jaune mais reste plus... en savoir plus sur l'appellation Côtes du jura.
    Exemple : André et Mireille Tissot
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du jura Blanc ?

  5. Bon accord : Savagnin du Jura - blanc sec à caractère oxydatif

    Le savagnin, s'il est vinifié selon la méthode traditionnelle Jurassienne,... en savoir plus sur l'appellation Savagnin du Jura.
    Aller plus loin : Que manger avec un Savagnin du Jura Blanc ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.