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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une quetsches ?

Vin pour quetsches? Quel vin avec quetsches? Accord quetsches? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre quetsches, nous vous conseillons un vin blanc sucré puissant évolué, très fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche longue"

  1. Accord parfait : Vin de Liqueur - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)


    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc sucré ?

    Pas de soucis ! Quetsches et vin Blanc à bulles peuvent également s'accorder à merveille.

  2. Accord quasi-parfait : Cadillac - blanc liquoreux

    Dotés d'un nez ouvert et très fin aux arômes de fruits blancs et de fruits... en savoir plus sur l'appellation Cadillac.
    Exemple : Arjeau "Les Larmes De Sainte Catherine" - Chateau La Bertrande "Summum"
    Aller plus loin : Que manger avec un Cadillac Blanc ?

  3. Excellent accord : Sainte croix du mont - blanc liquoreux

    Les vins blancs moelleux de Sainte-Croix-du-Mont sont généreux, dotés d'un... en savoir plus sur l'appellation Sainte croix du mont.
    Exemple : Chateau Bel Air "Prestige" - Château des Coulinats
    Aller plus loin : Que manger avec un Sainte croix du mont Blanc ?

  4. Très bon accord : Loupiac - blanc liquoreux

    Les vins blancs liquoreux de Loupiac présentent un nez ouvert et très fin,... en savoir plus sur l'appellation Loupiac.
    Exemple : Château du Cros - Cornelien
    Aller plus loin : Que manger avec un Loupiac Blanc ?

  5. Bon accord : Quarts de Chaume - blanc liquoreux


    Exemple : Chateau Bellerive - Domaine Des Forges
    Aller plus loin : Que manger avec un Quarts de Chaume Blanc ?


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Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

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