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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une andouillette grillée ?

Vin pour andouillette grillée? Quel vin avec andouillette grillée? Accord andouillette grillée? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre andouillette grillée, nous vous conseillons un vin rouge sec léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche tendre"

  1. Accord parfait : Anjou villages - rouge léger

    Dotés d'une robe profonde de couleur rubis, les vins rouges d'Anjou présente... en savoir plus sur l'appellation Anjou villages.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rouge ?

    Pas de soucis ! Andouillette grillée et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine Bablut "Petra Alba" - Domaine Des Quarres " Metis"
    Aller plus loin : Que manger avec un Anjou villages Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Saumur - rouge léger

    Habillés d'une belle robe rubis foncé, les vins rouges de Saumur offrent au... en savoir plus sur l'appellation Saumur.
    Exemple : Château de Fosse Sèche - Guillaume Keller - "Cuvée Eolithe" - Domaine Du Collier "La Charpenterie"
    Aller plus loin : Que manger avec un Saumur Rouge ?

  3. Excellent accord : Valençay - rouge léger

    Le vin rouge de Valençay est un vin assez léger et harmonieux, qui évoque les... en savoir plus sur l'appellation Valençay.
    Exemple : Le Claux Delorme Albane Et Bertrand Minchin
    Aller plus loin : Que manger avec un Valençay Rouge ?

  4. Très bon accord : Coteaux du lyonnais - rouge assez puissant

    Le vin rouge des Coteaux du Lyonnais est un vin fruité, au nez des fruits... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du lyonnais.
    Exemple : Georges Duboeuf - Franck Decrenisse "Mes Vieilles Vignes"
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du lyonnais Rouge ?

  5. Bon accord : Bugey - rouge léger

    Le Bugey rouge est un vin élégant et très aromatique, au bouquet marqué par... en savoir plus sur l'appellation Bugey.
    Exemple : Denis Martin Barbaz
    Aller plus loin : Que manger avec un Bugey Rouge ?


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