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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec Crostini fromage de chèvre et amandes ?

Vin pour crostini fromage de chèvre et amandes? Quel vin avec crostini fromage de chèvre et amandes? Accord crostini fromage de chèvre et amandes? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec crostini fromage de chèvre et amandes, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Mâcon blanc - blanc sec assez puissant et rond

    Le Mâcon blanc est un vin à la robe jaune dorée et au nez d'agrumes, de... en savoir plus sur l'appellation Mâcon blanc.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Crostini fromage de chèvre et amandes et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Mâcon blanc Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Pernand-vergelesses - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de l'appellation Pernand-Vergenesses présentent à l'oeil une... en savoir plus sur l'appellation Pernand-vergelesses.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Pernand-vergelesses Blanc ?

  3. Excellent accord : Ladoix - blanc sec assez puissant et rond

    D'un naturel assez ferme, le vin blanc de Ladoix révèle son caractère... en savoir plus sur l'appellation Ladoix.
    Exemple : Faiveley - Louis Jadot "Le Clou d'Orge"
    Aller plus loin : Que manger avec un Ladoix Blanc ?

  4. Très bon accord : Faugères - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs représentent une très petite partie de la production de... en savoir plus sur l'appellation Faugères.
    Exemple : Domaine Léon Barral - Domaine Alquier
    Aller plus loin : Que manger avec un Faugères Blanc ?

  5. Bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Premières Côtes de Bordeaux ont un nez ouvert et fin, aux... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux Blanc ?


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