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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une douceur aux noix ?

Vin pour douceur aux noix? Quel vin avec douceur aux noix? Accord douceur aux noix? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre douceur aux noix, nous vous conseillons un vin blanc sucré puissant évolué, très fin et non boisé, au nez exubérant et à la bouche aimable"

  1. Accord parfait : Banyuls - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Les vins doux naturels blancs de Banyuls présentent une robe dorée, voire... en savoir plus sur l'appellation Banyuls.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Douceur aux noix et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Banyuls Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Rivesaltes - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Les vins doux naturels blancs de Rivesaltes offrent un nez exubérant et très... en savoir plus sur l'appellation Rivesaltes.
    Exemple : Domaine Cazes "Ambré" - G. Bertrand "Rivesaltes Ambré"
    Aller plus loin : Que manger avec un Rivesaltes Blanc ?

  3. Excellent accord : Muscat de beaumes de venise - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Les Muscats de Beaumes de Venise dévoilent un bouquet complexe aux arômes de... en savoir plus sur l'appellation Muscat de beaumes de venise.
    Exemple : Georges Duboeuf - Cristal Or
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscat de beaumes de venise Blanc ?

  4. Très bon accord : Muscat de rivesaltes - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Le Muscat de Rivesaltes est reconnaissable à sa robe or pâle et ses arômes... en savoir plus sur l'appellation Muscat de rivesaltes.
    Exemple : La Coume Du Roy - Mas Amiel
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscat de rivesaltes Blanc ?

  5. Bon accord : Macvin du jura - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Opulent et soyeux, le Macvin du Jura dégage des arômes d'écorce d'orange, de... en savoir plus sur l'appellation Macvin du jura.
    Exemple : Domaine Macle
    Aller plus loin : Que manger avec un Macvin du jura Blanc ?


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