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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Saint-georges-saint-emilion Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Saint-georges-saint-emilion à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Pâté de tête
  • Plat : Côte de veau grillée tomates provençales frites
  • Fromage : Edam
  • Dessert : Black pudding

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Saint-georges-saint-emilion :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Pâté de tête

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pâté de tête ?

Côte de veau grillée tomates provençales frites

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Côte de veau grillée tomates provençales frites ?

Edam

prix faible

Quels autres vins boire avec Edam ?

Black pudding

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Black pudding ?

2.

Taboulé aux tomates et au persil

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Taboulé aux tomates et au persil ?

Filet de pageot en papillote sauce vin rouge

difficulté moyenne, assez rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Filet de pageot en papillote sauce vin rouge ?

Cheddar

prix faible

Quels autres vins boire avec Cheddar ?

Forêt noire

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Forêt noire ?

3.

Chipirons farcis à l'encre

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Chipirons farcis à l'encre ?

Carbonnade de boeuf

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Carbonnade de boeuf ?

Camembert frit

prix faible

Quels autres vins boire avec Camembert frit ?

Délice cacao-framboise

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Délice cacao-framboise ?

4.

Omelette au vin rouge et aux champignons

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Omelette au vin rouge et aux champignons ?

Longe de porc en croûte de foin

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Longe de porc en croûte de foin ?

Bleu d'auvergne

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu d'auvergne ?

Praliné

complexe, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Praliné ?

5.

Charcuterie corse

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Charcuterie corse ?

Canard à la royale

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Canard à la royale ?

Fourme de montbrison

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme de montbrison ?

Tarte flambée

, ,

Quels autres vins boire avec Tarte flambée ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Saint-georges-saint-emilion - Rouge Sec Tranquille


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