Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Que manger avec un Blaye Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Blaye à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Bouchées de chèvre chaud
  • Plat : Escalope de veau en portefeuille à la mozzarella
  • Fromage : Rocamadour
  • Dessert : Tian de figues

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Blaye :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Bouchées de chèvre chaud

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Bouchées de chèvre chaud ?

Escalope de veau en portefeuille à la mozzarella

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Escalope de veau en portefeuille à la mozzarella ?

Rocamadour

prix moyen

Quels autres vins boire avec Rocamadour ?

Tian de figues

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tian de figues ?

2.

Jambon au torchon

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Jambon au torchon ?

Ailerons de dinde au curry

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Ailerons de dinde au curry ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Figues au vin rouge

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Figues au vin rouge ?

3.

Jambon braisé

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Jambon braisé ?

Feuillantine aux champignons

difficulté moyenne, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Feuillantine aux champignons ?

Edamer

prix faible

Quels autres vins boire avec Edamer ?

Pêches au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pêches au vin rouge ?

4.

Crème de chou-fleur aux moules

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème de chou-fleur aux moules ?

Pavé de rumsteak aux poivres

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pavé de rumsteak aux poivres ?

Laguiole

prix moyen

Quels autres vins boire avec Laguiole ?

Poires au vin rouge

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poires au vin rouge ?

5.

Pâté de canard

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pâté de canard ?

Canard aux agrumes

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Canard aux agrumes ?

Maroilles

prix faible

Quels autres vins boire avec Maroilles ?

Tarte flambée

, ,

Quels autres vins boire avec Tarte flambée ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.