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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Vin de pays des Bouches du Rhône Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le menu parfait :

  • Entrée : Tarte provençale
  • Plat : Entrecôte de boeuf sautée sauce bordelaise
  • Fromage : Manchego
  • Dessert : Saucisson au chocolat aux chamallows

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Tarte provençale

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte provençale ?

Entrecôte de boeuf sautée sauce bordelaise

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Entrecôte de boeuf sautée sauce bordelaise ?

Manchego

prix moyen

Quels autres vins boire avec Manchego ?

Saucisson au chocolat aux chamallows

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Saucisson au chocolat aux chamallows ?

2.

Tarte aux 3 fromages

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux 3 fromages ?

Petit ragoût de volaille

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Petit ragoût de volaille ?

Livarot

prix moyen

Quels autres vins boire avec Livarot ?

Black pudding

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Black pudding ?

3.

Brick de rocamadour

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Brick de rocamadour ?

Cuisse de lapin en cocotte grand-mère

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Cuisse de lapin en cocotte grand-mère ?

Salers

prix moyen

Quels autres vins boire avec Salers ?

Forêt noire

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Forêt noire ?

4.

Avocat au caviar d'aubergines

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Avocat au caviar d'aubergines ?

Salmis de faisan

complexe, assez long, prix élevé

Quels autres vins boire avec Salmis de faisan ?

Epoisses

prix moyen

Quels autres vins boire avec Epoisses ?

Praliné

complexe, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Praliné ?

5.

Salade au reblochon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Salade au reblochon ?

Blanquette de veau à l'ancienne

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Blanquette de veau à l'ancienne ?

Saint-nectaire

prix moyen

Quels autres vins boire avec Saint-nectaire ?

Délice cacao-framboise

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Délice cacao-framboise ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Vin de pays des Bouches du Rhône - Rouge Sec Tranquille


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