Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Chambertin clos de bèze grand cru à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Chambertin clos de bèze grand cru :
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Plats : |
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1. | Montgolfière au foie grascomplexe, assez rapide, prix élevé |
Pintade farcie à la landaisecomplexe, assez long, prix élevé |
Fourme de cantalprix moyen |
Brioche périgourdinedifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
2. | Emulsion de foie grascomplexe, rapide, prix moyen |
Osso buccodifficulté moyenne, assez long, prix moyen |
Cantalprix moyen |
Tartelette de foie gras et morillesdifficulté moyenne, assez rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Tartelette de foie gras et morilles ? |
3. | Soufflé au foie grascomplexe, assez rapide, prix élevé |
Kougelhopf au foie grasdifficulté moyenne, assez rapide, prix élevé |
Roquefortprix moyen |
Gâteau feuilleté au chocolatdifficulté moyenne, assez rapide, prix faible |
4. | Foie gras en briochecomplexe, assez rapide, prix élevé |
Poulet à l'orangedifficulté moyenne, assez long, prix moyen |
Poire d'amour au chocolatprix faible |
Crème au chocolat noirdifficulté moyenne, assez long, prix faible |
5. | Galettes de foie grasdifficulté moyenne, assez rapide, prix élevé |
Emincé de dinde façon osso bucco aux légumesdifficulté moyenne, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Emincé de dinde façon osso bucco aux légumes ? |
Picodon de la drômeprix moyen |
Mousse au chocolat et pépitesdifficulté moyenne, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Mousse au chocolat et pépites ? |