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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Côtes du rhône villages rochegude Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Côtes du rhône villages rochegude à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Crostini fromage de chèvre et amandes
  • Plat : Poulet aux petit pois et aux carottes
  • Fromage : Ricotta
  • Dessert : Cake aux poivrons et aux lardons

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Côtes du rhône villages rochegude :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Crostini fromage de chèvre et amandes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crostini fromage de chèvre et amandes ?

Poulet aux petit pois et aux carottes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Poulet aux petit pois et aux carottes ?

Ricotta

prix faible

Quels autres vins boire avec Ricotta ?

Cake aux poivrons et aux lardons

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cake aux poivrons et aux lardons ?

2.

Asperges à l'huile de noix

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Asperges à l'huile de noix ?

Lapin au cidre

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Lapin au cidre ?

Fourme de montbrison

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme de montbrison ?

Saint-honoré

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Saint-honoré ?

3.

Artichauts poivrades en vinaigrette

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Artichauts poivrades en vinaigrette ?

Lapin à la bière

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Lapin à la bière ?

Fourme d'ambert

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme d'ambert ?

Gratin au chèvre et à la compote de pomme

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gratin au chèvre et à la compote de pomme ?

4.

Asperges à la plancha

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Asperges à la plancha ?

Samoussas au boeuf

complexe, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Samoussas au boeuf ?

Brocciu corse

prix moyen

Quels autres vins boire avec Brocciu corse ?

Pamplemousse surprise

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pamplemousse surprise ?

5.

Asperges à la flamande

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Asperges à la flamande ?

Gratin de crevettes aux champignons

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Gratin de crevettes aux champignons ?

Fromage de chèvre en brioche

prix faible

Quels autres vins boire avec Fromage de chèvre en brioche ?

Salade de fruits exotiques

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Salade de fruits exotiques ?


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