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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Navarra Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Navarra à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Petits verres d'avocat au saumon et à la feta
  • Plat : Quiche au jambon de parme
  • Fromage : Picodon de la drôme
  • Dessert : Croustillant de saint-jacques

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Navarra :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Petits verres d'avocat au saumon et à la feta

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Petits verres d'avocat au saumon et à la feta ?

Quiche au jambon de parme

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Quiche au jambon de parme ?

Picodon de la drôme

prix moyen

Quels autres vins boire avec Picodon de la drôme ?

Croustillant de saint-jacques

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Croustillant de saint-jacques ?

2.

Marinade de crevettes grillées

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Marinade de crevettes grillées ?

Blanquette de veau aux morilles

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Blanquette de veau aux morilles ?

Crottin de chavignol

prix moyen

Quels autres vins boire avec Crottin de chavignol ?

Cuscus de tapioca

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cuscus de tapioca ?

3.

Brick de rocamadour

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Brick de rocamadour ?

Filet de cabillaud poché sauce vin blanc crémée riz pilaf

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet de cabillaud poché sauce vin blanc crémée riz pilaf ?

Reblochon de savoie

prix moyen

Quels autres vins boire avec Reblochon de savoie ?

Gâteau aux courgettes et au fromage

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau aux courgettes et au fromage ?

4.

Bouchées de chèvre chaud

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Bouchées de chèvre chaud ?

Blancs de poulet au café

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Blancs de poulet au café ?

Tome des bauges

prix moyen

Quels autres vins boire avec Tome des bauges ?

Tarte flambée

, ,

Quels autres vins boire avec Tarte flambée ?

5.

Huîtres au gratin

difficulté moyenne, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Huîtres au gratin ?

Filet de tanche vapeur sauce citron gratin de courgette

difficulté moyenne, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Filet de tanche vapeur sauce citron gratin de courgette ?

Reblochon

prix moyen

Quels autres vins boire avec Reblochon ?

Craquants d'ossau iraty et marmelade de griottes

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Craquants d'ossau iraty et marmelade de griottes ?


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