Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Priorat à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Priorat :
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1. | Foie gras d'oie, truffe noire du périgordsimple, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Foie gras d'oie, truffe noire du périgord ? |
Navarin d'agneau aux petits légumescomplexe, assez long, prix moyenQuels autres vins boire avec Navarin d'agneau aux petits légumes ? |
Picodon de l'ardècheprix moyen |
Roses des sablessimple, assez rapide, prix faible |
2. | Escalope de foie gras poêlée aux truffesdifficulté moyenne, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Escalope de foie gras poêlée aux truffes ? |
Magret de canard au poivre vertdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Magret de canard au poivre vert ? |
Picodon de la drômeprix moyen |
Glace caramel au fromage blancsimple, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Glace caramel au fromage blanc ? |
3. | Tartine de jambon serranosimple, rapide, prix moyen |
Parmentier de canard aux cèpesdifficulté moyenne, assez long, prix moyenQuels autres vins boire avec Parmentier de canard aux cèpes ? |
Poire d'amour au chocolatprix faible |
Cake glacé au caramelsimple, assez long, prix faible |
4. | Craquant au cantalsimple, rapide, prix moyen |
Cuissot de chevreuil aux cèpesdifficulté moyenne, assez long, prix élevéQuels autres vins boire avec Cuissot de chevreuil aux cèpes ? |
Cantalprix moyen |
Tarte au chocolatsimple, rapide, prix faible |
5. | Tarte au saint-nectairesimple, rapide, prix faible |
Poulet aux cèpessimple, assez long, prix moyen |
Fourme de cantalprix moyen |
Saucisson au chocolatsimple, assez long, prix faible |