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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Bugey Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Bugey à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Antipasti aux poivrons et tomates
  • Plat : Spaghetti à la niçoise
  • Fromage : Nata cantabria
  • Dessert : Beignets de crevettes grises sauce citron

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Bugey :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Antipasti aux poivrons et tomates

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Antipasti aux poivrons et tomates ?

Spaghetti à la niçoise

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Spaghetti à la niçoise ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Beignets de crevettes grises sauce citron

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ?

2.

Courgettes soufflées

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Courgettes soufflées ?

Filets de bar en papillote

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filets de bar en papillote ?

Tarte du berger

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte du berger ?

3.

Artichauts à la vénitienne

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Artichauts à la vénitienne ?

Papillotes de saint-pierre

simple, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Papillotes de saint-pierre ?

, ,
4.

Croustillant de crevettes aux poivrons

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Croustillant de crevettes aux poivrons ?

Rougets à la plancha

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Rougets à la plancha ?

, ,
5.

Rillettes de saumon

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Rillettes de saumon ?

Filet de daurade grillé

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet de daurade grillé ?

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