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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Vouvray Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Vouvray à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Tomates farcies à la ricotta
  • Plat : Gratiné au saint-nectaire
  • Fromage : Cantal
  • Dessert : Pamplemousse surprise

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Vouvray :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Tomates farcies à la ricotta

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tomates farcies à la ricotta ?

Gratiné au saint-nectaire

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Gratiné au saint-nectaire ?

Cantal

prix moyen

Quels autres vins boire avec Cantal ?

Pamplemousse surprise

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pamplemousse surprise ?

2.

Tarte au saint-nectaire

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte au saint-nectaire ?

Tartiflette

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tartiflette ?

Fourme de cantal

prix moyen

Quels autres vins boire avec Fourme de cantal ?

Teurgoule

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Teurgoule ?

3.

Tourte au reblochon

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tourte au reblochon ?

Tourte au poulet

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tourte au poulet ?

Reblochon de savoie

prix moyen

Quels autres vins boire avec Reblochon de savoie ?

Glace capuccino frappé aux noisettes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace capuccino frappé aux noisettes ?

4.

Macédoine de légumes mayonnaise

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Macédoine de légumes mayonnaise ?

Potage de grenouilles

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Potage de grenouilles ?

Livarot

prix moyen

Quels autres vins boire avec Livarot ?

Beignets à la glace vanille

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Beignets à la glace vanille ?

5.

Tourteau mayonnaise

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tourteau mayonnaise ?

Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons ?

Fourme d'ambert

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme d'ambert ?

Crème au caramel

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème au caramel ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Vouvray - Blanc Sec Tranquille


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