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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Cheverny Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Cheverny à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Croustillants de poivrons et mozzarella à la roquette
  • Plat : Blancs de poulet marinés au citron vert
  • Fromage : Mimolette
  • Dessert : Cake aux poivrons et aux lardons

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Cheverny :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Croustillants de poivrons et mozzarella à la roquette

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Croustillants de poivrons et mozzarella à la roquette ?

Blancs de poulet marinés au citron vert

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Blancs de poulet marinés au citron vert ?

Mimolette

prix faible

Quels autres vins boire avec Mimolette ?

Cake aux poivrons et aux lardons

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cake aux poivrons et aux lardons ?

2.

Tarte aux lardons et à la crème fraîche

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux lardons et à la crème fraîche ?

Tarte au poulet et aux champignons

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte au poulet et aux champignons ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Croustillant de saint-jacques

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Croustillant de saint-jacques ?

3.

Salade au chou vert

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Salade au chou vert ?

Langoustines au basilic en feuilles de brick

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Langoustines au basilic en feuilles de brick ?

Pécorino

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pécorino ?

Glace à la vanille

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace à la vanille ?

4.

Salade de salsifis

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Salade de salsifis ?

Macaroni carbonara

simple, rapide, prix faible

Mâconnais

prix moyen

Cassata

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cassata ?

5.

Oeufs mollets armenonville

difficulté moyenne, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Oeufs mollets armenonville ?

Spaghetti carbonara

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Spaghetti carbonara ?

Brie de meaux

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie de meaux ?

Cuscus de tapioca

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cuscus de tapioca ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Cheverny - Blanc Sec Tranquille


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