Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Condrieu à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Condrieu :
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1. | Calamars à la planchasimple, assez long, prix moyen |
Brandade de moruedifficulté moyenne, assez long, prix faible |
Chausson à la tourrée de l'aubierprix moyenQuels autres vins boire avec Chausson à la tourrée de l'aubier ? |
Galette de pommes au roquefortsimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Galette de pommes au roquefort ? |
2. | Asperges à la flamandesimple, assez rapide, prix moyen |
Filet eglefin vapeur sauce citron gratin de courgettesdifficulté moyenne, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Filet eglefin vapeur sauce citron gratin de courgettes ? |
Mimoletteprix faible |
Cake aux poivrons et aux lardonssimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Cake aux poivrons et aux lardons ? |
3. | Aspic de crabe à l'avocat et au pamplemoussesimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Aspic de crabe à l'avocat et au pamplemousse ? |
Sauté de porc au cidredifficulté moyenne, assez rapide, prix faible |
Rocamadourprix moyen |
Beignets de crevettes grises sauce citronsimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ? |
4. | Escargots aux cèpesdifficulté moyenne, assez long, prix élevé |
Poularde au champagnedifficulté moyenne, assez long, prix élevé |
Chevrotinprix moyen |
Crème de châtaignescomplexe, assez rapide, prix faible |
5. | Pâté de foie de volaillecomplexe, assez long, prix faible |
Poularde à la basquaisedifficulté moyenne, assez long, prix moyen |
Pont-l'evêqueprix moyen |
Gratin au chèvre et à la compote de pommesimple, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Gratin au chèvre et à la compote de pomme ? |