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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Valençay Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Valençay à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Taboulé vert
  • Plat : Poulet mariné aux herbes de provence
  • Fromage : Nata cantabria
  • Dessert : Tarte du berger

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Valençay :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Taboulé vert

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Taboulé vert ?

Poulet mariné aux herbes de provence

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Poulet mariné aux herbes de provence ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Tarte du berger

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte du berger ?

2.

Gaspacho

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gaspacho ?

Filet mignon de porc à l'appenzeller

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet mignon de porc à l'appenzeller ?

, ,
3.

Tarte aux poireaux et aux lardons

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux poireaux et aux lardons ?

Suprême de volaille à la sauce au munster

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Suprême de volaille à la sauce au munster ?

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4.

Samoussa

complexe, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Samoussa ?

Daurade grillée à la sauge

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Daurade grillée à la sauge ?

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5.

Rillettes de saumon

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Rillettes de saumon ?

Papillotes de loup au fenouil

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Papillotes de loup au fenouil ?

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