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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Meursault Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Meursault à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Kebbé
  • Plat : Tortilla aux légumes
  • Fromage : Nata cantabria
  • Dessert : Pêches au vin rouge

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Meursault :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Kebbé

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Kebbé ?

Tortilla aux légumes

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tortilla aux légumes ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Pêches au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pêches au vin rouge ?

2.

Rissoles à la viande

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Rissoles à la viande ?

Poulet cocotte grand-mère

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Poulet cocotte grand-mère ?

Morbier

prix faible

Quels autres vins boire avec Morbier ?

Figues au vin rouge

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Figues au vin rouge ?

3.

Jambon fumé des ardennes

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Jambon fumé des ardennes ?

Burritos

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Burritos ?

Laguiole

prix moyen

Quels autres vins boire avec Laguiole ?

Tian de figues

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tian de figues ?

4.

Feuilleté aux champignons

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Feuilleté aux champignons ?

Entrecôte de boeuf grillée mirabeau

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Entrecôte de boeuf grillée mirabeau ?

Fourme d'ambert

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme d'ambert ?

Tartelette de foie gras et morilles

difficulté moyenne, assez rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Tartelette de foie gras et morilles ?

5.

Gâteau d'aubergines

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau d'aubergines ?

Truite à la bourguignonne

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Truite à la bourguignonne ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Brioche périgourdine

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Brioche périgourdine ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Meursault - Rouge Sec Tranquille


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