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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Montravel Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Montravel à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Fricassée de cèpes
  • Plat : Langoustines grillées aux epices sauce vierge
  • Fromage : Roncal
  • Dessert : Muffins aux deux chocolats

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Montravel :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Fricassée de cèpes

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Fricassée de cèpes ?

Langoustines grillées aux epices sauce vierge

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Langoustines grillées aux epices sauce vierge ?

Roncal

prix moyen

Quels autres vins boire avec Roncal ?

Muffins aux deux chocolats

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Muffins aux deux chocolats ?

2.

Beignets au brie

difficulté moyenne, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Beignets au brie ?

Fillet de cabillaud en chemise de ratatouille

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Fillet de cabillaud en chemise de ratatouille ?

Brie aux noix

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie aux noix ?

Tarte moelleuse au chocolat

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte moelleuse au chocolat ?

3.

Terrine de grives

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Terrine de grives ?

Burritos de poulet

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Burritos de poulet ?

Camembert tiède au caramel poivré

prix faible

Quels autres vins boire avec Camembert tiède au caramel poivré ?

Profiteroles de pruneaux au chocolat chaud

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Profiteroles de pruneaux au chocolat chaud ?

4.

Terrine de perdreau

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Terrine de perdreau ?

Cari de poulet

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cari de poulet ?

Brie de melun

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie de melun ?

Gâteau au chocolat et aux noisettes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau au chocolat et aux noisettes ?

5.

Rillettes de lapin

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Rillettes de lapin ?

Poulet curry maison

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poulet curry maison ?

Epoisses

prix moyen

Quels autres vins boire avec Epoisses ?

Ramequins au chocolat aux coeurs fondants

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Ramequins au chocolat aux coeurs fondants ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Montravel - Rouge Sec Tranquille


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