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Accord mets-vins

Que manger avec un Sauternes Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Sauternes à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Tartine chèvre melon
  • Plat : Canard aux abricots
  • Fromage : Bleu des causses
  • Dessert : Cassata

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Sauternes :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Tartine chèvre melon

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tartine chèvre melon ?

Canard aux abricots

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Canard aux abricots ?

Bleu des causses

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu des causses ?

Cassata

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cassata ?

2.

Feuilletés au chèvre et aux pommes

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Feuilletés au chèvre et aux pommes ?

Aiguillettes de canard à l'orange

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Aiguillettes de canard à l'orange ?

Roncal

prix moyen

Quels autres vins boire avec Roncal ?

Millefeuille

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Millefeuille ?

3.

Foie gras aux pommes

simple, assez rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Foie gras aux pommes ?

Foie gras poêlé au pain d'épice

difficulté moyenne, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Foie gras poêlé au pain d'épice ?

Pithiviers

prix faible

Quels autres vins boire avec Pithiviers ?

Biscuits aux flocons d'avoine

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Biscuits aux flocons d'avoine ?

4.

Foie gras de canard poêlé aux figues

difficulté moyenne, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Foie gras de canard poêlé aux figues ?

Canard aux agrumes

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Canard aux agrumes ?

Galette de pérouges

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Galette de pérouges ?

5.

Foie gras au floc de gascogne et raisins

simple, assez long, prix élevé

Quels autres vins boire avec Foie gras au floc de gascogne et raisins ?

Boudin noir aux pommes et à la pomme de terre

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Boudin noir aux pommes et à la pomme de terre ?

Gâteau de madeleines

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau de madeleines ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Sauternes - Blanc Sucré Tranquille


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