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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Chiroubles Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Chiroubles à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Jambon pata negra
  • Plat : Tripes à la tomate
  • Fromage : Roncal
  • Dessert : Saucisson au chocolat aux chamallows

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Chiroubles :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Jambon pata negra

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Jambon pata negra ?

Tripes à la tomate

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Tripes à la tomate ?

Roncal

prix moyen

Quels autres vins boire avec Roncal ?

Saucisson au chocolat aux chamallows

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Saucisson au chocolat aux chamallows ?

2.

Salade au reblochon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Salade au reblochon ?

Filet de boeuf en croûte aux cinq poivres

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet de boeuf en croûte aux cinq poivres ?

Rondelés du cantalou

prix faible

Quels autres vins boire avec Rondelés du cantalou ?

Black pudding

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Black pudding ?

3.

Feuilleté au camembert

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Feuilleté au camembert ?

Potée savoyarde

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Potée savoyarde ?

Chaource

prix faible

Quels autres vins boire avec Chaource ?

Praliné

complexe, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Praliné ?

4.

Aubergines farcies

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Aubergines farcies ?

Canja

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Canja ?

Salers

prix moyen

Quels autres vins boire avec Salers ?

Délice cacao-framboise

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Délice cacao-framboise ?

5.

Thon à la provençale

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Thon à la provençale ?

Epaule d'agneau boulangère

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Epaule d'agneau boulangère ?

Saint-Marcelin

Quels autres vins boire avec Saint-Marcelin ?

Forêt noire

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Forêt noire ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Chiroubles - Rouge Sec Tranquille


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