Au sommaire du #346 du 16/07 au 22/07
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Accord mets-vins

Que manger avec un Monbazillac Blanc ?

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Monbazillac à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

• Entrée : Brioche au fromage en terrine
• Plat : Dinde aux litchis
• Fromage : Bleu des causses
• Dessert : Croissants de lune à la noisette

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Monbazillac :

	Entrées :	Plats :	Fromages :	Desserts :
1.	Brioche au fromage en terrine difficulté moyenne, assez long, prix faible Quels autres vins boire avec Brioche au fromage en terrine ?	Dinde aux litchis simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Dinde aux litchis ?	Bleu des causses prix faible Quels autres vins boire avec Bleu des causses ?	Croissants de lune à la noisette difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Croissants de lune à la noisette ?
2.	Tomates au bleu simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Tomates au bleu ?	Dinde aux ananas simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Dinde aux ananas ?	Roncal prix moyen Quels autres vins boire avec Roncal ?	Gratin de bananes au rhum simple, assez rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Gratin de bananes au rhum ?
3.	Pétales d'endives au bleu simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Pétales d'endives au bleu ?	Poulet à la banane difficulté moyenne, assez long, prix faible Quels autres vins boire avec Poulet à la banane ?	Pithiviers prix faible Quels autres vins boire avec Pithiviers ?	Gâteau de miel aux noisettes difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Gâteau de miel aux noisettes ?
4.	Aumônière de chèvre aux poires simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Aumônière de chèvre aux poires ?	Aiguillettes de canard marocaines difficulté moyenne, assez long, prix moyen Quels autres vins boire avec Aiguillettes de canard marocaines ?		Calissons difficulté moyenne, assez long, prix moyen Quels autres vins boire avec Calissons ?
5.	Mousse de foie gras au porto complexe, assez long, prix moyen Quels autres vins boire avec Mousse de foie gras au porto ?	Canard aigre-doux difficulté moyenne, assez long, prix moyen Quels autres vins boire avec Canard aigre-doux ?		Makrouts difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Makrouts ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Monbazillac - Blanc Sucré Tranquille

• Chateau La Roberie "Vendanges Tardives"
• Domaine De Pécoula
• Johanès Boubée
• Beigner Chateau Le Christy "Grains Nobles"
• Domaines De Theulet Et Marsalet
• Monbazillac "Pavillon De Catie"
• Terasses D'antan "2008"
• Vignoble Sergenton

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