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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Canon-fronsac Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Canon-fronsac à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Feuilleté à la viande
  • Plat : Piperade basquaise
  • Fromage : Bleu de gex
  • Dessert : Profiteroles aux fraises

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Canon-fronsac :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Feuilleté à la viande

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Feuilleté à la viande ?

Piperade basquaise

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Piperade basquaise ?

Bleu de gex

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu de gex ?

Profiteroles aux fraises

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Profiteroles aux fraises ?

2.

Bruschetta de foie gras et confiture de figues

simple, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Bruschetta de foie gras et confiture de figues ?

Cocotte de pintade au chou rouge

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cocotte de pintade au chou rouge ?

Roncal

prix moyen

Quels autres vins boire avec Roncal ?

Brownies au chocolat et noisettes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brownies au chocolat et noisettes ?

3.

Brochette de jambon au melon

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brochette de jambon au melon ?

Boudin aux pommes et aux carottes

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Boudin aux pommes et aux carottes ?

Abondance

prix moyen

Quels autres vins boire avec Abondance ?

Pots de crème au chocolat

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Pots de crème au chocolat ?

4.

Terrine de caille

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Terrine de caille ?

Boudin noir aux pommes et à la pomme de terre

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Boudin noir aux pommes et à la pomme de terre ?

Tome des bauges

prix moyen

Quels autres vins boire avec Tome des bauges ?

Muffin au chocolat

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Muffin au chocolat ?

5.

Terrine de lapin

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Terrine de lapin ?

Soufflés de pommes de terre

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Soufflés de pommes de terre ?

Fromage de herve

prix faible

Quels autres vins boire avec Fromage de herve ?

Gâteau noiraud au chocolat

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau noiraud au chocolat ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Canon-fronsac - Rouge Sec Tranquille


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