Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Porto à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Porto :
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1. | Escalope de foie gras aux pommesdifficulté moyenne, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Escalope de foie gras aux pommes ? |
Foie gras poêlé aux pommes caraméliséessimple, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Foie gras poêlé aux pommes caramélisées ? |
Bleu du vercors-sassenageprix faible |
Profiteroles à la vanille et au chocolat chaudcomplexe, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Profiteroles à la vanille et au chocolat chaud ? |
2. | Foie gras au floc de gascogne et raisinssimple, assez long, prix élevéQuels autres vins boire avec Foie gras au floc de gascogne et raisins ? |
Foie gras poêlé au pain d'épicedifficulté moyenne, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Foie gras poêlé au pain d'épice ? |
Parmesanprix moyen |
Mousse au chocolat et à l'orangedifficulté moyenne, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Mousse au chocolat et à l'orange ? |
3. | Foie gras à la confiture d'oignonssimple, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Foie gras à la confiture d'oignons ? |
Blancs de poulet au cafésimple, rapide, prix faible |
Roncalprix moyen |
Crêpes au chocolat et aux poiressimple, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Crêpes au chocolat et aux poires ? |
4. | Tartines de foies de volaille aux figuessimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Tartines de foies de volaille aux figues ? |
Wok de porc au caramelsimple, rapide, prix faible |
Poire d'amour au chocolatprix faible |
Fondant tiède au chocolat et ananasdifficulté moyenne, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Fondant tiède au chocolat et ananas ? |
5. | Escalope de foie gras aux raisins et aux truffescomplexe, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Escalope de foie gras aux raisins et aux truffes ? |
Poulet au carameldifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
Stiltonprix faible |
Crumble aux poires et au chocolatdifficulté moyenne, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Crumble aux poires et au chocolat ? |