Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Que manger avec un Vosne-romanée Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Vosne-romanée à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate
  • Plat : Tagliatelles aux magret de canard
  • Fromage : Nata cantabria
  • Dessert : Brownies

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Vosne-romanée :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate ?

Tagliatelles aux magret de canard

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tagliatelles aux magret de canard ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Brownies

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brownies ?

2.

Thon à la provençale

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Thon à la provençale ?

Poularde sautée au vin rouge

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poularde sautée au vin rouge ?

Evora

prix moyen

Quels autres vins boire avec Evora ?

Ganache au chocolat

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Ganache au chocolat ?

3.

Escalope de foie gras poêlée aux truffes

difficulté moyenne, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Escalope de foie gras poêlée aux truffes ?

Haggis

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Haggis ?

Camembert de normandie

prix faible

Quels autres vins boire avec Camembert de normandie ?

Café liègeois

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Café liègeois ?

4.

Foie gras d'oie, truffe noire du périgord

simple, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Foie gras d'oie, truffe noire du périgord ?

Cuisses de canard confites

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Cuisses de canard confites ?

Picodon de la drôme

prix moyen

Quels autres vins boire avec Picodon de la drôme ?

Crumble au chocolat et au fruit des bois

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crumble au chocolat et au fruit des bois ?

5.

Cèpes à la bordelaise

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Cèpes à la bordelaise ?

Bavette de veau sautée au poivre vert gratin dauphinois

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Bavette de veau sautée au poivre vert gratin dauphinois ?

Picodon de l'ardèche

prix moyen

Quels autres vins boire avec Picodon de l'ardèche ?

Amadeus au chocolat

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Amadeus au chocolat ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Vosne-romanée - Rouge Sec Tranquille


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.