Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Rueda à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Rueda :
Entrées : |
Plats : |
Fromages : |
Desserts : |
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1. | Oeufs frits villeroysimple, rapide, prix faible |
Morue à brazdifficulté moyenne, assez long, prix moyen |
Chevrotinprix moyen |
Gâteau aux courgettes et au fromagesimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Gâteau aux courgettes et au fromage ? |
2. | Acras de morue pochés au laitcomplexe, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Acras de morue pochés au lait ? |
Magret de canard aux pêchessimple, assez rapide, prix moyen |
Reblochonprix moyen |
Cake aux poivrons et aux lardonssimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Cake aux poivrons et aux lardons ? |
3. | Terrine de cochon aux chataignescomplexe, assez long, prix moyenQuels autres vins boire avec Terrine de cochon aux chataignes ? |
Dorade royale en papillotesimple, rapide, prix moyen |
Tome des baugesprix moyen |
Beignets de crevettes grises sauce citronsimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ? |
4. | Achards de légumessimple, rapide, prix faible |
Tatin de courgette à la tomate et au baconsimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Tatin de courgette à la tomate et au bacon ? |
Reblochon de savoieprix moyen |
Truffe blanche, , |
5. | Pétales d'endives au bleusimple, rapide, prix faible |
Coquelet sauté aux pommessimple, assez rapide, prix faible |
Bleu d'auvergneprix faible |
Salade de fruits exotiquessimple, rapide, prix moyen |