Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Savagnin du Jura à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Savagnin du Jura :
Entrées : |
Plats : |
Fromages : |
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1. | Salamisimple, rapide, prix moyen |
Ballotin de noix de saint-jacquesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Ballotin de noix de saint-jacques ? |
Selles sur cherprix moyen |
Parfait glacésimple, assez long, prix faible |
2. | Terrine de poisson aux pointes d'aspergessimple, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Terrine de poisson aux pointes d'asperges ? |
Filet de porc aux kiwissimple, assez long, prix faible |
Pouligny saint pierreprix moyen |
Glace noisettesimple, assez long, prix faible |
3. | Terrine de saumondifficulté moyenne, assez long, prix moyen |
Filet de bar sauce vin blanc au caviarcomplexe, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Filet de bar sauce vin blanc au caviar ? |
Fourme de montbrisonprix faible |
Tartelette de foie gras et morillesdifficulté moyenne, assez rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Tartelette de foie gras et morilles ? |
4. | Coquilles de crabesimple, rapide, prix moyen |
Farfalle aux cèpes et râpé de grana padanosimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Farfalle aux cèpes et râpé de grana padano ? |
Ossau iratyprix moyen |
Teurgoulesimple, assez rapide, prix faible |
5. | Omelette aux truffes et aux cuisses de grenouilledifficulté moyenne, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Omelette aux truffes et aux cuisses de grenouille ? |
Poulet à l'anissimple, assez rapide, prix faible |
Epoissesprix moyen |
Beignets à la glace vanilledifficulté moyenne, assez rapide, prix faible |