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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Chorey-lès-beaune Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Chorey-lès-beaune à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Bouchées de chèvre chaud
  • Plat : Lapin à l'espagnole
  • Fromage : Edam
  • Dessert : Poires à l'hypocras

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Chorey-lès-beaune :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Bouchées de chèvre chaud

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Bouchées de chèvre chaud ?

Lapin à l'espagnole

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Lapin à l'espagnole ?

Edam

prix faible

Quels autres vins boire avec Edam ?

Poires à l'hypocras

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poires à l'hypocras ?

2.

Tielle sétoise

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tielle sétoise ?

Oeufs cocote au jambon

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Oeufs cocote au jambon ?

Camembert frit

prix faible

Quels autres vins boire avec Camembert frit ?

Brugnons au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brugnons au vin rouge ?

3.

Chorizo

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Chorizo ?

Grives au choux

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Grives au choux ?

Laguiole

prix moyen

Quels autres vins boire avec Laguiole ?

Poires au vin rouge

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poires au vin rouge ?

4.

Rillettes

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Rillettes ?

Poulpe sauté en sauce tomate

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poulpe sauté en sauce tomate ?

Fourme d'ambert

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme d'ambert ?

Pêches au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pêches au vin rouge ?

5.

Fricassée de champignons

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Fricassée de champignons ?

Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées ?

Fourme de montbrison

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme de montbrison ?

Tian de figues

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tian de figues ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Chorey-lès-beaune - Rouge Sec Tranquille


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