Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Fleurie les cotes à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Fleurie les cotes :
Entrées : |
Plats : |
Fromages : |
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1. | Salade landaisesimple, rapide, prix moyen |
Tripes à la tomatedifficulté moyenne, assez long, prix faible |
Reblochon de savoieprix moyen |
Tarte aux figuesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
2. | Tumbetsimple, rapide, prix faible |
Brochettes de porc aux petits légumessimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Brochettes de porc aux petits légumes ? |
Salersprix moyen |
Saucisson au chocolat aux chamallowssimple, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Saucisson au chocolat aux chamallows ? |
3. | Jambon d'auvergne crusimple, rapide, prix moyen |
Tournedos rossinidifficulté moyenne, assez rapide, prix élevé |
Chabichou du poitouprix moyen |
Black puddingsimple, assez rapide, prix moyen |
4. | Crème de cèpessimple, assez rapide, prix moyen |
Faux-filets rôtis et gratin de blettessimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Faux-filets rôtis et gratin de blettes ? |
Saint-Marcelin |
Forêt noirecomplexe, assez long, prix moyen |
5. | Aubergines en feuilles à la pulpe de tomatesimple, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate ? |
Tournedos de boeuf sauté à la moelle gratin de cardonsdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Tournedos de boeuf sauté à la moelle gratin de cardons ? |
Pélardon des cévennesprix moyen |
Délice cacao-framboisesimple, assez rapide, prix faible |