Au sommaire du #346 du 16/07 au 22/07
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Accord mets-vins

Que manger avec un Beaune Blanc ?

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Beaune à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

• Entrée : Crostini fromage de chèvre et amandes
• Plat : Gratin au potiron
• Fromage : Saint-Marcelin
• Dessert : Crème de châtaignes

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Beaune :

	Entrées :	Plats :	Fromages :	Desserts :
1.	Crostini fromage de chèvre et amandes simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Crostini fromage de chèvre et amandes ?	Gratin au potiron simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Gratin au potiron ?	Saint-Marcelin Quels autres vins boire avec Saint-Marcelin ?	Crème de châtaignes complexe, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Crème de châtaignes ?
2.	Potage aux lentilles simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Potage aux lentilles ?	Gratin de ravioles et courgettes simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Gratin de ravioles et courgettes ?	Pouligny saint pierre prix moyen Quels autres vins boire avec Pouligny saint pierre ?	Litchis et mangue gratinés simple, assez rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Litchis et mangue gratinés ?
3.	Mousse de potiron difficulté moyenne, assez long, prix faible Quels autres vins boire avec Mousse de potiron ?	Crumble au potiron et carotte difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Crumble au potiron et carotte ?	Selles sur cher prix moyen Quels autres vins boire avec Selles sur cher ?	Tartare de fruits exotiques simple, rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Tartare de fruits exotiques ?
4.	Soupe au potimarron simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Soupe au potimarron ?	Pizza aux petits légumes simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Pizza aux petits légumes ?	Sainte maure de touraine prix moyen Quels autres vins boire avec Sainte maure de touraine ?	Gratin de fruits exotiques simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Gratin de fruits exotiques ?
5.	Quiche aux légumes simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Quiche aux légumes ?	Gratin de carottes aux parfums verts simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Gratin de carottes aux parfums verts ?	Ossau iraty prix moyen Quels autres vins boire avec Ossau iraty ?	Charlotte aux fruits de la passion difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Charlotte aux fruits de la passion ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Beaune - Blanc Sec Tranquille

• Louis Latour "Clos Saint Désiré"
• Louis Latour
• Louis Jadot
• Louis Jadot "Le Clos Foulot"
• Domaine Berthelemot "Clos De Mouches"
• Domaine Pierre Labet "Clos Du Dessus Des Marconnets"
• Bouchard Pere Et Fils /
• Berthelemot "Longbois"
• Dicon Pays De Morso 2008
• Domaine Cauvard "Clos De La Maladière"

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