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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Vins du thouarsais Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Vins du thouarsais à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Pissaladière
  • Plat : Fleischnacka
  • Fromage : Reblochon de savoie
  • Dessert : Saucisson au chocolat aux chamallows

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Vins du thouarsais :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Pissaladière

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pissaladière ?

Fleischnacka

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Fleischnacka ?

Reblochon de savoie

prix moyen

Quels autres vins boire avec Reblochon de savoie ?

Saucisson au chocolat aux chamallows

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Saucisson au chocolat aux chamallows ?

2.

Pâté de cailles

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pâté de cailles ?

Filet de veau à la crème d'estragon et au porto

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet de veau à la crème d'estragon et au porto ?

Pélardon des cévennes

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pélardon des cévennes ?

Délice cacao-framboise

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Délice cacao-framboise ?

3.

Pâté de foie de volaille

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Pâté de foie de volaille ?

Tournedos de veau à la crème d'estragon et au porto

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tournedos de veau à la crème d'estragon et au porto ?

Chaource

prix faible

Quels autres vins boire avec Chaource ?

Praliné

complexe, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Praliné ?

4.

Galette au reblochon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Galette au reblochon ?

Sauté de veau au chorizo

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Sauté de veau au chorizo ?

Banon

prix moyen

Quels autres vins boire avec Banon ?

Forêt noire

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Forêt noire ?

5.

Muffins au reblochon

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Muffins au reblochon ?

Grenadins de veau à l'italienne

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Grenadins de veau à l'italienne ?

Pont-l'evêque

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pont-l'evêque ?

Black pudding

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Black pudding ?


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