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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Châteauneuf du pape Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Châteauneuf du pape à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Caldo verde
  • Plat : Pintade aux fruits d'automne
  • Fromage : Cabralès
  • Dessert : Glace au miel

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Châteauneuf du pape :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Caldo verde

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Caldo verde ?

Pintade aux fruits d'automne

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Pintade aux fruits d'automne ?

Cabralès

prix moyen

Quels autres vins boire avec Cabralès ?

Glace au miel

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace au miel ?

2.

Pain au lard

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pain au lard ?

Dinde aux carottes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Dinde aux carottes ?

Brie de melun

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie de melun ?

Crème glacée

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème glacée ?

3.

Aumônière au jambon cru

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Aumônière au jambon cru ?

Dinde farcie aux marrons

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Dinde farcie aux marrons ?

Munster

prix moyen

Quels autres vins boire avec Munster ?

Glace aux calissons

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Glace aux calissons ?

4.

Potage nelson

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Potage nelson ?

Dinde aux marrons

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Dinde aux marrons ?

Bleu de gex

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu de gex ?

Nougat glacé

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Nougat glacé ?

5.

Salade de torsettes au jambon fumé

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Salade de torsettes au jambon fumé ?

Dinde farcie aux petits légumes

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Dinde farcie aux petits légumes ?

Saint-Marcelin

Quels autres vins boire avec Saint-Marcelin ?

Glace vanille

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace vanille ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Châteauneuf du pape - Blanc Sec Tranquille


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