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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Coteaux du languedoc Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Coteaux du languedoc à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Potage cultivateur
  • Plat : Saucisse de morteau aux pommes de terre
  • Fromage : Féta
  • Dessert : Teurgoule

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Coteaux du languedoc :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Potage cultivateur

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Potage cultivateur ?

Saucisse de morteau aux pommes de terre

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Saucisse de morteau aux pommes de terre ?

Féta

prix faible

Quels autres vins boire avec Féta ?

Teurgoule

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Teurgoule ?

2.

Tarte aux crevettes

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tarte aux crevettes ?

Filet de baudroie bonne femme

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet de baudroie bonne femme ?

Picodon de l'ardèche

prix moyen

Quels autres vins boire avec Picodon de l'ardèche ?

Glace aux speculoos

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Glace aux speculoos ?

3.

Rouleaux de printemps au tourteau

complexe, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Rouleaux de printemps au tourteau ?

Filet de porc aux kiwis

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Filet de porc aux kiwis ?

Pécorino

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pécorino ?

Beignets à la glace vanille

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Beignets à la glace vanille ?

4.

Beignets au crabe

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Beignets au crabe ?

Navarin de la mer sauce chablis

complexe, assez long, prix élevé

Quels autres vins boire avec Navarin de la mer sauce chablis ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Glace capuccino frappé aux noisettes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace capuccino frappé aux noisettes ?

5.

Rillettes de thon au basilic

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Rillettes de thon au basilic ?

Velouté de champignons aux marrons

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Velouté de champignons aux marrons ?

Mimolette

prix faible

Quels autres vins boire avec Mimolette ?

Crème au caramel

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème au caramel ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Coteaux du languedoc - Blanc Sec Tranquille


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