Accord mets-vins
Que manger avec un Mercurey premier cru Blanc ?
Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :
Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Mercurey premier cru à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Le menu parfait :
- Entrée : Calamars à la plancha
- Plat : Boulgour aux legumes
- Fromage : Ossau iraty
- Dessert : Brioche périgourdine
Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Mercurey premier cru :
Entrées : |
Plats : |
Fromages : |
Desserts : |
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| 1. | Calamars à la planchasimple, assez long, prix moyen |
Boulgour aux legumessimple, rapide, prix faible |
Ossau iratyprix moyen |
Brioche périgourdinedifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
| 2. | Saumon fumé et ses blinis, crème ciboulettesimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Saumon fumé et ses blinis, crème ciboulette ? |
Filet de lisettes et pommes de terre nouvellessimple, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Filet de lisettes et pommes de terre nouvelles ? |
Fourme de montbrisonprix faible |
Ananas à la crème de bananesimple, rapide, prix faible |
| 3. | Jambon d'aoste crusimple, rapide, prix moyen |
Emincé de veau aux champignons des boissimple, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Emincé de veau aux champignons des bois ? |
Pélardon des cévennesprix moyen |
Tarte aux bananes caraméliséessimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Tarte aux bananes caramélisées ? |
| 4. | Terrine de merlan aux olivessimple, assez long, prix faible |
Homard thermidorcomplexe, assez long, prix élevé |
Ricottaprix faible |
Crême brûlée à la noix de cocodifficulté moyenne, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Crême brûlée à la noix de coco ? |
| 5. | Salade aux courgettes et radissimple, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Salade aux courgettes et radis ? |
Aïoli de poissonsdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
Brocciu corseprix moyen |
Charlotte à l'ananasdifficulté moyenne, assez rapide, prix faible |
