Au sommaire du #346 du 16/07 au 22/07
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Accord mets-vins

Que manger avec un Côte de beaune villages Rouge ?

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Côte de beaune villages à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

• Entrée : Fricassée de champignons
• Plat : Rognon de veau à la bordelaise
• Fromage : Morbier
• Dessert : Poires au vin rouge

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Côte de beaune villages :

	Entrées :	Plats :	Fromages :	Desserts :
1.	Fricassée de champignons simple, rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Fricassée de champignons ?	Rognon de veau à la bordelaise difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Rognon de veau à la bordelaise ?	Morbier prix faible Quels autres vins boire avec Morbier ?	Poires au vin rouge simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Poires au vin rouge ?
2.	Pâté de lapin à l'ail complexe, assez long, prix faible Quels autres vins boire avec Pâté de lapin à l'ail ?	Joue de boeuf braisées aux olives noires difficulté moyenne, assez long, prix moyen Quels autres vins boire avec Joue de boeuf braisées aux olives noires ?	Laguiole prix moyen Quels autres vins boire avec Laguiole ?	Brugnons au vin rouge simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Brugnons au vin rouge ?
3.	Jambon fumé des ardennes simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Jambon fumé des ardennes ?	Sauté de dinde aux artichauts simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Sauté de dinde aux artichauts ?	Fourme d'ambert prix faible Quels autres vins boire avec Fourme d'ambert ?	Poires à l'hypocras simple, rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Poires à l'hypocras ?
4.	Salade landaise simple, rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Salade landaise ?	Cocotte de pintade au vinaigre simple, assez long, prix faible Quels autres vins boire avec Cocotte de pintade au vinaigre ?	Gouda prix faible Quels autres vins boire avec Gouda ?	Figues au vin rouge simple, assez rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Figues au vin rouge ?
5.	Feuilleté aux champignons simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Feuilleté aux champignons ?	Pintade aux champignons difficulté moyenne, assez long, prix moyen Quels autres vins boire avec Pintade aux champignons ?	Fourme de montbrison prix faible Quels autres vins boire avec Fourme de montbrison ?	Pêches au vin rouge simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Pêches au vin rouge ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Côte de beaune villages - Rouge Sec Tranquille

• Faiveley
• Louis Latour
• Louis Jadot
• Cotes De Beaune Antonin Rodet
• Lescure
• Jean Bouchard

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