Billet d'Humeur
Le 20/12/2011 par Julien
Le jugement de Ningxia : encore un faux qui nous vient de chine !
Si vous avez (un peu) suivi l'actualité la semaine dernière, vous n'êtes pas sans savoir qu'au cours d'une dégustation à l'aveugle, des vins du nord de la Chine ont écrasé des crus bordelais. Enfin, ça, c'est ce que la "presse qui se contente de reprendre les dépêches AFP sans creuser ni réfléchir plus de trente secondes" vous raconte. Parce qu'il y a matière à s'indigner (une spécialité française paraît-il pourtant).
Le "Jugement de Ningxia"? Vous êtes sûrs?
Les journalistes nous font le coup d'un nouveau "Jugement de Paris"...
Rappelez-vous, en 1976, Steven Spurrier a réuni les plus grands experts français, à Paris, a sélectionné les meilleurs vins français et les meilleurs vins de Californie (Haut-Brion, Mouton-Rothschild, Meursault Charmes et autres grands blancs de Bourgogne…), pour le résultat qu'on connaît: "victoire" des vins américains dont on reconnaît peu à peu la qualité. On peut en dire ce qu'on veut, il y a là au moins une volonté d'honnêteté intellectuelle.
Nous français, soi-disant chauvins, sommes en réalité complètement masochistes si bien qu'on a vu cette info reprise assez largement alors que justement, ce n'est pas une info mais au mieux une pub. Je me refuse donc à parler de "Jugement de Ningxia".
Mais alors, comment aurait-on pu l'appeler?
Le jugement fiscal de Ningxia ?
Mais c'est bien sûr! Ce n'est pas d'une comparaison de vins français et chinois dont il s'agit! Il s'agit d'une comparaison de droits de douanes et taxes d'importation entre des vins chinois et français vendus... en Chine
En l'espèce, les "meilleurs" vins chinois coûtant entre 24 et 48€ la bouteille ont été comparés aux "meilleurs" (*hum hum, gros raclement de gorge*) Bordeaux coûtant entre 12 et 24€ la bouteille soit deux fois moins chers. Et oui, le Bordeaux voit son prix multiplié par deux grâce aux droits de douane typiques de l'Empire du Milieu et de son libre-échangisme forcené.
Equitable?
L'enfumage Marketo-Commercial de Ningxia ?
Qui a organisé cette comparaison? On ne sait pas trop... Par contre, on sait qui l'a couverte aux premières loges : la RVF Chine ! De là à croire que toute cette opération était téléguidée par un diable au long nez (le surnom des occidentaux dans ces contrées) désireux de caresser le dragon dans le sens des écailles pour lui vendre quelques pages de pub dans sa modeste édition chinoise, il n'y a qu'un pas...
Dans le même genre, on pourrait comparer des vins putassiers mais prêts à boire avec des grand crus d'un millésime beaucoup trop récent et hop, on pourrait dire que les vins pas chers c'est quand même beaucoup mieux que les Grands Crus Classés... Ah? On me signale que ça a déjà été fait et que quelques blogueurs en ont été les victimes. Mea maxima culpa.
Le "jugement du bar PMU"
Si vous avez cette chance (ce malheur?), goûtez un flacon de Dragon Seal ou de Great Wall, vous pouvez les trouver en France sans que leur prix ne soit multiplié par deux parce que nous on est des gentils libre-échangistes. Comparez-les à des vins de supermarché au même prix voire moins chers : Baron de Lestac, Cellier des Dauphins, donnez-vous en à coeur joie ! (ne hurlez pas, j'essaye juste de donner un maximum de chance aux vins Chinois)
Je l'ai fait, avec un jury composé de 10 experts internationaux de mon bar PMU et le verdict fut sans appel. Victoire de la France! Cocorico.
Avec un peu de chance j'aurai droit à une dépêche AFP et moi jugement sera repris par tous les journalistes!
Comme dirait l'autre : "bref".
Articles liés :
|
Découverte
Bordeaux: les primeurs 2011 |
|
Dégustation Pas à Pas
Château La Tour Blanche "Les Jardins de Thinoy" 2010 |